食の秋 発見！！！ 「あけび」 「ナツメ」

　尊敬する　Ｋ佐藤様　からの大変貴重な画像なのです。
旅館や料亭では、実ではなく皮も料理としているそうな。皮に詰め物をして蒸し物、揚げ物にしたり・・・・「あけび」

　「ナツメ」　夏に入って芽が出る事から・・・・・・・（夏芽に由来）・・・・又六ど～～んにあるそうな！！
　　　　　サイチハウス