食の秋 発見！！ 2 「とちもち」

　栃餅（とちもち）は、灰汁抜きした栃の実（トチノキの実）を　もち米とともに蒸かしてからつき　もち　にしたもの・・・・・・猿沢の　Ｔ鈴木様　から頂きました・・・・・・匂いも良く、大変おいしゅうございました。
　　サイチハウス